평산의 정자

같은 곳으로 산책을 다니다 보면 식생의 변화가 눈에 들어오는데 올해는 붉나무의 성장이 눈에 뜨였고 뽕나무 싹이 여러 곳에서 올라와 잎을 채취하여 수증기를 올려서 찌고 말려 물 끓이는 데 몇 번 사용하기도 했다. 붉나무는 처음에 옻나무인 줄 알았으나... 잎자루에 날개가 있어 찾아보다 붉나무인 것을 알았다. 가을이면 단풍이 빨갛게 들어 아름다운데... 이파리에 변형이 와서 무슨 일인가 했더니 붉나무에 기생하는 '이부자진딧물'이 주머니처럼 벌레집을 만드는 것이라 한다. 잎의 즙액을 진딧물이 빨아먹으면... 그 자극으로 주변이 풍선처럼 부풀어 오르고 진딧물이 다 자라서 구멍을 뚫고 나오기 전에 벌레집을 모아 삶고 건조하면 오배자(五培子)라 하여 한방에서 이질이나 설사 치료에 쓰이고, 머리 염색약의 원료나 소금..