평산의 정자

고창읍성을 구경한 후 보리쿠키 만들어보는 체험이 있었다. 빵이며 과자가 있는 곳이라 고소한 향기가 나고 맛볼 생각에 고개를 길게 빼고 입맛을 다셨다. 고창군 화산면에 있는 '화산영농조합'으로 마을 분들이 함께 일하는 공동체로 보였다. 이곳에서 자신 있게 권하는 제품은 발효보..

'쉼드림'이란 쉬면서 이러저러 멋진 꿈(희망)을 설계해보는 곳이라 해석해본다. 체험학습을 하는 곳으로 종류가 다양하였는데 우선 '복분자효소체험'을 해보았다. 주부 7단(?)은 넘는 우리들이지만 선생님 말씀에 귀를 쫑긋하고 기울였다. 방금 집에서 매실 효소를 담고 왔으면서 복분자..