평산의 정자
마늘종 장아찌를 처음 담가보았다. 육수에 간장을 넣고 끓이다 매실청과 마지막에 식초 몇 방울 넣어서 식혀 부었다. 며칠 후 양파가 할인을 하길 레 작은 것 한 망을 사다 또다시 장아찌를 만들고... 그냥 아삭아삭 먹어볼까 사온 오이도 익으면 썰어서 무침을 해볼까 담갔는데... 여러 그..
